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砂浜スタッフのおすすめメニュー「アグー豚のサムギョプサル」のご紹介!
沖縄が誇る希少なブランド豚「アグー豚」を使用したサムギョプサルがおすすめ!!アグー豚は、豊かな旨みと脂の甘みが特徴で、ジューシーさが際立つ極上の食材です。熱々の鉄板で焼かれると、その脂がじゅわっと溢れ、香ばしい香りが食欲をそそります。砂浜では、余計な脂が抜けるようになっているサムギョプサル専用の鉄板を使用しています。 サムギョプサルをシャキシャキのサンチュや特製の薬味と一緒に頬張ると、アグー豚の奥深い味わいとともに口いっぱいに広がる旨みが楽しめます。
六本木砂浜ならではの本格サムギョプサルをぜひご堪能ください!